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　　正在位于福建省龙岩市连城县林坊镇的省级现代番薯（地瓜）财产园，出产车间里一颗颗地瓜颠末从动化清洗、切削、蒸煮、烘烤等加工流程，被细心包拆为软糯苦涩的地瓜干，销往全国各地。近年来，连城县以建立“世界一流”地瓜财产集群为方针，正在推进村落财产复兴过程中深刻践行大食物不雅，做优做强地瓜特色财产，通过“建、扶龙头、抓项目、打品牌、拓市场”，鼎力推进地瓜财产一二三产深度融合成长。连城县地处福建省西部，是中国红心地瓜干之乡。据史料记录，明朝万积年间，连城县隔田商人就已将地瓜这一品种引入连城种植。该县已有300余年的地瓜加工汗青，素有“一根地瓜富半县、一个财产强半县”之称。近年来，连城县立脚资本禀赋和得天独厚的特色农业劣势，深切践行大农业不雅、大食物不雅，推进农业供给侧布局性，以“优化一产、深化二产、强化三产、融合驱动”为从攻标的目的，做优做强地瓜特色财产，帮力连城村落财产复兴。数据显示，2023年，连城县地瓜种植面积达10万亩，此中全国绿色食物原料尺度化出产7。3万亩；地瓜加工成品产值达81亿元，地瓜全财产链产值实现145亿元。2023年，本地地瓜成品收集零售额达20余亿元，地瓜产物占领国内地瓜休闲食物市场份额的80%以上。连城县逐渐落实每年10万亩的地瓜种植面积方针。目前，规模化和尺度化地瓜种植示范，辐射扩大全县地瓜种植面积，还培育了54家地瓜成品加工企业，夯实地瓜财产成长根本。正在科技支持方面，连城正在全县范畴内推广绿色防控、测土配方和轻简化栽培手艺，鞭策种植过程机械化、智能化。通过将保守分离种植改变为规模化种植，全县地瓜产量稳步提高。正在政策鞭策下，本地逐步构成集育种、种植、加工、发卖为一体的地瓜全财产链，带动农人增收致富。“正在过去，连城县当地农户采纳手工做坊形式出产地瓜干，不只存正在食物平安现患，产量也跟不上。连城的地瓜干加工逐步了从动化道，质量越来越好，产量也获得了保障。”福建紫心生物薯业无限公司副总司理罗柏雄说。据领会，该企业园区内还设有福建薯业研究院，次要处置地瓜新品种的引进、培育、示范、推广及优良品种提纯复壮等工做，以科技赋能地瓜财产高质量成长。地瓜财产是连城县推进村落财产复兴的劣势从导财产，据连城县农人创业园管委会副从任涛引见，全县共有地瓜成品加工发卖企业54家，此中规模以上29家，国度沉点龙头企业1家，省级龙头企业9家、市级龙头企业20家，连城逐步走出了一条保守农产物由家庭式小做坊到工场化出产的财产化成长道。连城县委蔡东阳暗示，下一步，连城县将环绕打制世界地瓜名都，制定相关财产成长规划，整合农人创业园、农业财产强镇等各类资本，鼎力拓展农文旅融合，积极摸索立异“地瓜+旅逛”“地瓜+康养”等财产成长新模式，推进地瓜财产健康融合成长，使其成为百亿富平易近、复兴村落的大财产。（苏航）。